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Carnes

Recetas de todo tipo de carnes.
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Pastel de pollo y bacon
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Conejo en ragout a la Bourguignon
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Pechugas de pollo asadas con arroz de nueces y calabaza
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Hamburguesa Kanalla
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Patacones con carne desmechada
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Rollitos de primavera con Nueces de California
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FILETES DE TERNERA CON ALBAHACA
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Bife de chorizo al roquefort
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Ají de Gallina
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Cazuela de Vacuno
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Pinchos de cordero adobado en ajo y hierbas
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Redondo de ternera al oporto con puré de patata
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Paloma Torcaz asada como un COQ AU VIN
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*~кαтe~*
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ESTOFADO TOLIMENSE
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Wellington de codillo con manzana
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Cinta de lomo ibérico a la naranja y miel, con puré de patatas y vainilla
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Wellington de codillo con manzana
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PANSIT FILIPINO O PANCIT
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Morcillo asado con puré de patatas
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