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Costillas Adobadas Al Horno
INGREDIENTES:
-Costillas ibéricas adobadas yo compre de El Pozo
-Patatas
-Aceite
-Tomillo
-Pimentón colorado
-Ajo en polvo
-Vino para cocinar Hacendado
-Sal y pimienta
PREPARACION:
01.
En una fuente de hornear ponemos las patatas cortadas finas a rebanadas le ponemos un poco de aceite de oliva suave, espolvoreamos tomillo, pimentón colorado, ajo en polvo sal y pimienta
02.
Removemos muy bien y ponemos las costillas encima y rociamos con un vaso casi lleno de vino yo utilizo el de cocinar.
03.
Hornear a 200º yo pongo primero calor abajo y después le doy la vuelta a las costillas y le pongo calor arriba y abajo.
04.
Ya se puede servír.
¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!”
INGREDIENTES:
-Costillas ibéricas adobadas yo compre de El Pozo
-Patatas
-Aceite
-Tomillo
-Pimentón colorado
-Ajo en polvo
-Vino para cocinar Hacendado
-Sal y pimienta
PREPARACION:
01.
En una fuente de hornear ponemos las patatas cortadas finas a rebanadas le ponemos un poco de aceite de oliva suave, espolvoreamos tomillo, pimentón colorado, ajo en polvo sal y pimienta
02.
Removemos muy bien y ponemos las costillas encima y rociamos con un vaso casi lleno de vino yo utilizo el de cocinar.
03.
Hornear a 200º yo pongo primero calor abajo y después le doy la vuelta a las costillas y le pongo calor arriba y abajo.
04.
Ya se puede servír.
¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!”
