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BOCADITOS DE PAVO Y MANZANA
INGREDIENTES:
- 400g de pavo deshuesado.
- 2 Manzanas rojas.
- 2 Manzanas verdes.
- 40g de Mantequilla.
- Hierbabuena.
- Sal.
PREPARACIÓN:
01.
Cortar la carne del pavo en dados, previamente despojada de su piel.
02.
Quitar el corazón de las manzanas y partirlos en tacos.
03.
Confeccionar unos pinchitos, insertando en brochetas los trozos de carne, un trozo de manzana roja y otro de manzana verde. Repetir la operación con 4 brochetas. Salarlas y espolvorearlas con una pizca de hierbabuena y untarlas con mantequilla.
04.
Asar en la parrilla unos 8 minutos por cada lado.
05.
Servir los pinchos muy calientes.
¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!