angelodos
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Ingredientes
Cortar media cebolla en trocitos muy pequeños (lo
mas pequeño posible).En una olla pondrás un poco
de aceite y la cebolla ya cortada, se deja 1
minuto.
Se añade el tomate frito, el vino, media
patilla de pollo, sal, el perejil y el ajo, cuando
esta hierva echar los calamares y dejar 15 mtos.
Mientras se espera los 15 mtos se va pelando las
patatas y cortando cada una en 4 trozos.
Una vez
cocidos se echan las patatas y dejar hasta que
veas que las patatas están hechas.
En una olla
aparte se hara el arroz.
En esa se pondra aceite y
cebollas en torcitos pequeñitos a continuacion se
pondra 2 vasos de arroz(ej.2 vasos-4 personas)y 4
vasos de agua, perejil, ajo y media pastilla de
caldo de pollo y sal se deja 10 mtos y listo.
- 1 patata por persona
- 80 gr de arroz por persona
- Calamares
- 5 cucharas(de sopa) de tomate frito
- 1 cebolla de las pequeñas
- perejil
- ajo
- 3 cucharas de vino blanco
- Aceite de oliva suave
- Sal
- Una pastilla de caldo de pollo
Cortar media cebolla en trocitos muy pequeños (lo
mas pequeño posible).En una olla pondrás un poco
de aceite y la cebolla ya cortada, se deja 1
minuto.
Se añade el tomate frito, el vino, media
patilla de pollo, sal, el perejil y el ajo, cuando
esta hierva echar los calamares y dejar 15 mtos.
Mientras se espera los 15 mtos se va pelando las
patatas y cortando cada una en 4 trozos.
Una vez
cocidos se echan las patatas y dejar hasta que
veas que las patatas están hechas.
En una olla
aparte se hara el arroz.
En esa se pondra aceite y
cebollas en torcitos pequeñitos a continuacion se
pondra 2 vasos de arroz(ej.2 vasos-4 personas)y 4
vasos de agua, perejil, ajo y media pastilla de
caldo de pollo y sal se deja 10 mtos y listo.