• Hola Invitado, nos gustaría recordarte que mantener este sitio en línea conlleva unos gastos mensuales y anuales.

    Sin vuestra ayuda mensual no es posible seguir en pie, no hay mucho más que contar.

    Si quieres colaborar para que sea posible por lo menos seguir en pie como comunidad, puedes hacerlo mediante alguno de los métodos disponibles en esta página: https://www.lonasdigital.com/donaciones/

    Recuerda que si necesitas invitación para acceder al foro, puedes solicitarla en nuestro Grupo de Telegram


Receta Merluza con Patatas (Domingo 17/3/13)

r3s3t

r3s3t

Usuario Experto
Registrado
22 Ene 2011
Mensajes
1.542
Reacciones
0
Puntos
39
MERLUZA CON PATATAS



INGREDIENTES:


- 800G De Filetes de Merluza congelada.
- 2 Limones.
- 1Kg De Patatas.
- 2 Huevos.
- 5 Cucharadas de Nata Liquida.
- Sal.
- Aceite.
- Perejil.
- Harina.
- Leche.



PREPARACIÓN:


01.
Descongelar la Merluza.


02.
Pelar las patatas,cortarlas en rodajas y cocerlas en un cazo con la mitad de agua y la mitad de leche, durante 20 minutos. Reservar.


03.
Batir los huevos.Exprimir los limones.Salar los filetes y rebozarlos con el zumo de limón, la harina y los huevos.Freír en aceite bien caliente y colocarlos en un plato con papel de cocina.


04.
En una fuente de servir colocar las patatas,condimentándolas con la nata liquida y el perejil muy picado.Encima poner los filetes de pescado y unas patatas cortadas con forma. Colocar unas rodajas de limón para adornar y unas hijitas de perejil.


05.
Servir caliente.


¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!
 
Atrás
Arriba