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Poner en una cazuela la mantequilla a derretir y dorar la cebolla cortada bien finita, le agregamos los ajos cortaditos un poco de pimienta.
Cuando veamos que está bien sofrito agregamos el caldo, le damos un hervor y a continuacion e incorporarlo el pan a rodajas, dejamos que se haga un ratito y vamos batiéndolo bien.
Cuando ya lo veamos que está todo bien mezclado lo dejaremos un poco tiempo más.