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Receta Postre Crema de fresas con melocotón (Miércoles 20/3/13)

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CREMA DE FRESAS CON MELOCOTÓN

INGREDIENTES:


- 700g de fresas.
- 250g de azúcar.
- 1 Vasito de vodka.
- 1 dl de nata liquida.
- 2 Melocotones en Almíbar.


PREPARACIÓN:


01.
Lavar las fresas y pasarlas por el pasapurés. Añadir el azúcar, el vodka y la nata líquida, bien fría, mezclándolo todo muy bien.


02.
Verter este puré en las copas de servir y meterlas en el frigorífico hasta que esté bien frío.


03.
En el momento de servir se cortan los melocotones en rodajas muy finitas y con ellos se decoran las copas.
 
recalco...vasitooooo que luego nos animamos y llegan los líos..jejej

muy bueno y sencillo r3s3t
 
Cuidao con el vodka
 
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