angelodos
Usuario Avanzado
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I[FONT=arial, helvetica, sans-serif]ngredientes del sorbete de menta[/FONT]
Preparas el jarabe con el agua y el azucar, dejandolo hervir unos 10 minutos. Lavar la menta, separar las hojas y añadirlas al jarabe. Dejar hervir 10 minutos , retirar y tapar el recipiente. Dejar reposar durante 10-12 horas y colar
Añadir el zumo de limon Pasar el jarabe a la sorbetera o meterlo en el congelador, remover la mezcla, trancurrida 1 hora.Volver al congelador y remover de nuevo a los 30 minutos. Repetir la operación varias veces hasta conseguir la consistencia deseada de cremosidad Al servir se puede adornar con unas hojas tiernas de menta fresca, finamente picadas.
- 1 litro de agua mineral
- 400 g de azucar
- 1 manojo grande de menta fresca
- 2 dl de zumo de limon
Preparas el jarabe con el agua y el azucar, dejandolo hervir unos 10 minutos. Lavar la menta, separar las hojas y añadirlas al jarabe. Dejar hervir 10 minutos , retirar y tapar el recipiente. Dejar reposar durante 10-12 horas y colar
Añadir el zumo de limon Pasar el jarabe a la sorbetera o meterlo en el congelador, remover la mezcla, trancurrida 1 hora.Volver al congelador y remover de nuevo a los 30 minutos. Repetir la operación varias veces hasta conseguir la consistencia deseada de cremosidad Al servir se puede adornar con unas hojas tiernas de menta fresca, finamente picadas.
