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Salmón con salsa de limón a la menta

angelodos

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  • Comensales: 2
  • País: Internacional
  • Tiempo de preparación: 20 mins
  • Tiempo de cocción: 20 mins
  • Tiempo total: 40 mins


Preparación:

Lavar el pescado, secarlo, salpimentarlo y rociarlo con abundante jugo de limón.

Calentar la manteca en una sartén y cocinar el pescado dejando dorar de ambos lados.

Adicionar a la mayonesa el jugo de limón, la menta y 1 cda. de cebollitas picadas fino.

Servir el salmón en una fuente precalentada acompañado con las cebollitas restantes y los gajos de limón. Aparte, en salsera, servir la salsa a la menta
 
muy buena receta
 
no tengo mentaa jejejejje
 
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