angelodos
Usuario Avanzado
- Registrado
- 6 Ene 2007
- Mensajes
- 832
- Reacciones
- 8
- Puntos
- 41
espaguetis sencillos
Ingredientes
Elaboración Cocer la pasta con un poco de sal aceite y laurel. Una vez hervida poner a escurrir.
En una cazuela sofreir el pimiento verde muy troceado la cebolla el ajo y los tomates
añadir el atun los espaguetis y el atun rectificar de sal. Sencillo y rico.
coliflor horneada con jamón
Ingredientes
Elaboración Lavar bien la coliflor. Cortarla en arbolitos y
cocer en caldo de verduras hasta que esté "al dente"
(depende del tamaño, entre cinco y diez minutos).
Escurrir la coliflor cocida. Saltear el jamón bien
picado. Colocar la coliflor en una fuente para
horno, añadir el jamón, la bechamel y espolvorear el
queso rallado. Gratinar hasta que de dore y servir.
tarta de manzana
Ingredientes
Elaboración Mezclar en un bol la barra de pan previamente descortezada con la leche, añadir los huevos y el azúcar y batir todo bien.
Preparar la bandeja untada con mantequilla o aceite y espolvorear con harina para que no se pegue, añadir la mezcla a la bandeja y meter al horno hasta que cuaje un poco, se puede comprobar con un palillo.
Mientras tanto cortar la manzana en cuatro trozos y hacer laminas y echar un poco de azúcar por encima. Cuando este la tarta un poco cuajada untar la mermelada por encima y colocar la manzana un poco en diagonal. Volver a meter al horno, seguir controlandola
Ingredientes
- Pasta de espaguetis
- Pimiento verde
- Cebolla
- Ajo
- Tomates naturales
- Sal
- Atún en aceite
Elaboración Cocer la pasta con un poco de sal aceite y laurel. Una vez hervida poner a escurrir.
En una cazuela sofreir el pimiento verde muy troceado la cebolla el ajo y los tomates
añadir el atun los espaguetis y el atun rectificar de sal. Sencillo y rico.
coliflor horneada con jamón
Ingredientes
- Coliflor
- Jamón serrano (un resto)
- Caldo de verduras
- Bechamel ligera (o Bechamel de soja)
- Queso rallado tipo peccorino
- Sal y pimienta
Elaboración Lavar bien la coliflor. Cortarla en arbolitos y
cocer en caldo de verduras hasta que esté "al dente"
(depende del tamaño, entre cinco y diez minutos).
Escurrir la coliflor cocida. Saltear el jamón bien
picado. Colocar la coliflor en una fuente para
horno, añadir el jamón, la bechamel y espolvorear el
queso rallado. Gratinar hasta que de dore y servir.
tarta de manzana
Ingredientes
- 1 barra de pan dura menos una punta
- 3/4 leche
- 6 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 3 manzanas
Elaboración Mezclar en un bol la barra de pan previamente descortezada con la leche, añadir los huevos y el azúcar y batir todo bien.
Preparar la bandeja untada con mantequilla o aceite y espolvorear con harina para que no se pegue, añadir la mezcla a la bandeja y meter al horno hasta que cuaje un poco, se puede comprobar con un palillo.
Mientras tanto cortar la manzana en cuatro trozos y hacer laminas y echar un poco de azúcar por encima. Cuando este la tarta un poco cuajada untar la mermelada por encima y colocar la manzana un poco en diagonal. Volver a meter al horno, seguir controlandola
