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menu martes 08-02-11


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  1. #1
    Avatar de angelodos

    angelodos ha iniciado este hilo.
    angelodos está desconectado
    Título:  Usuario Avanzado Rango:  Usuario Avanzado
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    Jan-2011
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    Ensaladade frutos secos y queso

    Ingredientes y forma de preparacion:
    1 bolsa de mezcla de lechugas
    4 rodajas de queso de cabra
    nueces peladas y picadas
    pasas
    aceite de oliva
    vinagre (de modena)
    oregano
    sal

    Como prepararlo:

    trocear las lechugas y distribuirlas en cuatro platos llanos. añadir las pasas y nueces, distribuyendolas en cada plato.
    calentar el horno y sobre un trozo de papel de plata, poner las cuatro rodajas de queso con un poco de oregano sobre cada una.
    mantenerlas hasta que se gratinen un poco, entonces, poner una rodaja de queso en el centro de cada plato.


    Lasaña con verdura y champiñones

    Ingredientes y forma de preparacion:
    9 tallarines para lasaña.
    2 libras de carne molida.
    4
    1/2 onzas de aceitunas.
    4 onzas de tallos de hongos( champiñones ).
    1 cebolla pequeña.
    1 botella de salsa de espagueti.
    pizca de pimienta.
    pizca de hojas de orégano.
    pizca de sazonador.
    1 1/4 tazas de maíz congelado.
    1 1/4 tazas de guisantes.
    8 onzas de queso "mozzarella".

    Como prepararlo:

    preparar los tallarines para lasaña de acuerdo a las indicaciones del paquete, escúrralos.
    poner la carne en una cacerola y cocinar a fuego medio o hasta que la carne esté dorada, removiendo para separar la carne; escúrrala.
    añada las aceitunas, los hongos y la cebolla. cocine, removiendo ocasionalmente, hasta que los vegetales estén suaves.
    añada la salsa de espagueti, la pimienta, el orégano y el sazonador.
    caliente y remueve en forma ocasional.
    precaliente el horno a
    350º f.
    coloce tres tallarines en el fondo de un cacerola de horno.
    unte la mitad de la mezcla de la carne sobre los tallarines, la otra mitad de maíz y guisantes.
    repita las capas hasta terminar con los tallarines.
    hornee la lasaña
    25 minutos.
    rocíe con queso; hornee cinco minutos más o hasta que ebulla. deje
    10 minutos antes de cortar

    Tarta de philadelphia

    Ingredientes y forma de preparacion:
    1 tarrina philadelphia
    100 grms. de mantequilla
    1 vaso de azucar litro de leche
    4 yemas de huevo
    2 claras a punto de nieve
    harina

    Como prepararlo:

    se funde el queso y la mantequilla, se echan las yemas, el azucar, la harina y las claras. se mezcla todo y se echa en el molde. hornear a
    30 minutos.



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  2. Los siguientes 2 Usuarios dieron las gracias a angelodos Por su Mensaje :

    akashiko (08-02-11)


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  4. #2
    Avatar de bokeron_fumao

    bokeron_fumao


    tiene buena pinta gracias


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  5. #3
    Avatar de akashiko

    akashiko está desconectado
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    Jun-2010
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    gracias agelodos,una mas,saludos
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