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Receta de chipirones con patatas y arroz


Estás en el tema Receta de chipirones con patatas y arroz dentro del subforo Pescados y Maricos en LonasDigital. Ingredientes 1 patata por persona 80 gr de arroz por persona Calamares 5 cucharas(de sopa) de tomate frito 1 cebolla de las pequeñas perejil...



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  1. #1
    Avatar de angelodos

    angelodos ha iniciado este hilo.
    angelodos está desconectado
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    Ingredientes


    • 1 patata por persona
    • 80 gr de arroz por persona
    • Calamares
    • 5 cucharas(de sopa) de tomate frito
    • 1 cebolla de las pequeñas
    • perejil
    • ajo
    • 3 cucharas de vino blanco
    • Aceite de oliva suave
    • Sal
    • Una pastilla de caldo de pollo


    Cortar media cebolla en trocitos muy pequeños (lo
    mas pequeño posible).En una olla pondrás un poco
    de aceite y la cebolla ya cortada, se deja 1
    minuto.
    Se añade el tomate frito, el vino, media
    patilla de pollo, sal, el perejil y el ajo, cuando
    esta hierva echar los calamares y dejar 15 mtos.
    Mientras se espera los 15 mtos se va pelando las
    patatas y cortando cada una en 4 trozos.
    Una vez
    cocidos se echan las patatas y dejar hasta que
    veas que las patatas están hechas.
    En una olla
    aparte se hara el arroz.
    En esa se pondra aceite y
    cebollas en torcitos pequeñitos a continuacion se
    pondra 2 vasos de arroz(ej.2 vasos-4 personas)y 4
    vasos de agua, perejil, ajo y media pastilla de
    caldo de pollo y sal se deja 10 mtos y listo.



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  2. Los siguientes usuarios agradecieron a angelodos por su mensaje :

    akashiko (17-02-11)


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  4. #2
    Avatar de akashiko

    akashiko está desconectado
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    graciassss,saludossss
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