Receta de chipirones con patatas y arroz

Ingredientes

• 1 patata por persona
• 80 gr de arroz por persona
• Calamares
• 5 cucharas(de sopa) de tomate frito
• 1 cebolla de las pequeñas
• perejil
• ajo
• 3 cucharas de vino blanco
• Aceite de oliva suave
• Sal
• Una pastilla de caldo de pollo

Cortar media cebolla en trocitos muy pequeños (lo
mas pequeño posible).En una olla pondrás un poco
de aceite y la cebolla ya cortada, se deja 1
minuto.
Se añade el tomate frito, el vino, media
patilla de pollo, sal, el perejil y el ajo, cuando
esta hierva echar los calamares y dejar 15 mtos.
Mientras se espera los 15 mtos se va pelando las
patatas y cortando cada una en 4 trozos.
Una vez
cocidos se echan las patatas y dejar hasta que
veas que las patatas están hechas.
En una olla
aparte se hara el arroz.
En esa se pondra aceite y
cebollas en torcitos pequeñitos a continuacion se
pondra 2 vasos de arroz(ej.2 vasos-4 personas)y 4
vasos de agua, perejil, ajo y media pastilla de
caldo de pollo y sal se deja 10 mtos y listo.

graciassss,saludossss