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sopa de verdura y fideos

angelodos

angelodos

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Ingredientes


  • 2 piezas medianas de pimiento morrón
  • 3 zanahorias
  • 1 chayote pequeño
  • 100 gr. de fideos delgados
  • 100 gr. de chicharos
  • Caldo de pollo natural

1.Se corta la zabahoria, el pimiento y el chayote en cubos pequeños.
2.Los fideos se ponen en agua y se cuelan una vez que estén cocidos.
3.Se pone a calentar el caldo de pollo a fuego mediano y se vierte la zanahoria, el chayote y los chicharos.
4.Una vez que la zanahoria esté un poco cocida se añade el pimiento y los fideos, y se revuelve.
5.Se tapa el guiso y se pone a fuego lento.
6.Una vez que todos los ingredientes estén bien cocidos se sirve caliente
es importante usar caldo de pollo natural porque le agraga consistencia al guiso.
Si se desea se puede añadir pedazos de jamón en el paso 5.
 
otra para el sacoooo,jajaja,saludosssss
 

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