angelodos
Usuario Avanzado
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Ingredientes
- 75 GR. ACEITE DE OLIVA
- 100 GR. NATA LÍQUIDA
- 1 KG. PATATA
Elaboración
PREPARACIÓN
Limpiar y pelar las patatas, cortarlas a trozos medianos.
Poner las patatas cortadas en una olla y cubrirlas de agua, llevarlas a ebullición cuando pinchando las patatas con un palillo esten blandas, retirarlas del fuego y reservarlas dentro de la misma agua.
Rapidamente triturarlas con un thurmix o pasapure y añadirle, la nata, el aceite y la sal.
- 75 GR. ACEITE DE OLIVA
- 100 GR. NATA LÍQUIDA
- 1 KG. PATATA
Elaboración
PREPARACIÓN
Limpiar y pelar las patatas, cortarlas a trozos medianos.
Poner las patatas cortadas en una olla y cubrirlas de agua, llevarlas a ebullición cuando pinchando las patatas con un palillo esten blandas, retirarlas del fuego y reservarlas dentro de la misma agua.
Rapidamente triturarlas con un thurmix o pasapure y añadirle, la nata, el aceite y la sal.