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menu martes 12-07-2011


Estás en el tema menu martes 12-07-2011 dentro del subforo Menu del dia en LonasDigital. PATé TRES QUESOS Personas: 4 ............................ Ingredientes : 150 g queso ementhal 15o g queso mozarella 150 g queso cremoso 1 lata alcachofas (escurridas) 1 tarro pequeño mayonesa...



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  1. #1
    Avatar de angelodos

    angelodos ha iniciado este hilo.
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    Título:  Usuario Avanzado Rango:  Usuario Avanzado
    Fecha de ingreso
    Jan-2011
    Nacionalidad
    Espana
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    PATé TRES QUESOS
    Personas:
    4
    ............................
    Ingredientes :
    150 g queso ementhal
    15o g queso mozarella
    150 g queso cremoso
    1 lata alcachofas (escurridas)
    1 tarro pequeño mayonesa

    ............................
    Tiempo (minutos):
    8 Elaboración:
    Triturar todo junto y meter en el microondas de 8 a 10 minutos, segun potencia, hasta que se fundan los quesos.
    Tomar caliente en rebanaditas de pan, porque frio se endurecen los quesos y no sabe igual.
    Está buenísimo...
    BACALAO AL ALL-I-OLI
    Personas:
    4
    ............................
    Ingredientes :
    4 filetes de bacalao
    4 huevos
    1 naranja agria
    2 patatas
    2 zanahorias
    1/2 coliflor
    200 g de judías verdes
    Salsa all-i-oli
    Aceite
    Sal
    ............................
    Tiempo (minutos):
    45 Elaboración:
    Limpiar las verduras y trocear las judías y las zanahorias.
    Separar la coliflor, una vez limpia, en ramilletes.
    Poner todo en una cazuela con un litro y medio de agua y hervir 10 minutos.
    Añadir los trozos de bacalao perfectamente desalado y cocer 8 minutos.
    Cocer las patatas sin pelar y los huevos.
    Cuando todo esté bien cocido, pelar y trocear.
    Escurrir bien las verduras y el bacalao y mezclar con la patata y los huevos.
    Rociar con la salsa all-i-oli y mezclar.
    MANZANAS SORPRESA
    Personas:
    1
    ............................
    Ingredientes :
    Manzanas
    Pasas
    Frutos secos (avellanas, nueces o piñones)
    Leche condensada
    Vino dulce
    Nata montada
    Mantequilla

    ............................
    Tiempo (minutos):
    20 Elaboración:
    Se descorazonan las manzanas, se tapa el agujero inferior con un poco de mantequilla y se rellenan con los frutos secos picados, las pasas y una cucharada de leche condensada.
    Se colocan las manzanas en una fuente y se rocían con un vasito de vino dulce introduciéndolas en el microondas durante 10 minutos aproximadamente.
    Se sirven decoradas con nata montada.



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  3. #2
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    Sep-2006
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    gigablue QUA
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    Espana
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    sevilla
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    ummmmmmm que rico


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