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menu domingo 24-07-2011j


Estás en el tema menu domingo 24-07-2011j dentro del subforo Menu del dia en LonasDigital. GARBANZOS FRITOS Personas: 4 ............................ Ingredientes : 8 huevos 350 g de garbanzos ya cocidos 3 dientes de ajo Perejil picado 1/4 litro de salsa de tomate...



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  1. #1
    Avatar de angelodos

    angelodos ha iniciado este hilo.
    angelodos está desconectado
    Título:  Usuario Avanzado Rango:  Usuario Avanzado
    Fecha de ingreso
    Jan-2011
    Nacionalidad
    Espana
    Temas
    758
    Mensajes
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    GARBANZOS FRITOS
    Personas:
    4
    ............................
    Ingredientes :
    8 huevos
    350 g de garbanzos ya cocidos
    3 dientes de ajo
    Perejil picado
    1/4 litro de salsa de tomate

    ............................
    Tiempo (minutos):
    20 Elaboración:
    Fríe los ajos en láminas. Añade la salsa de tomate y los garbanzos cocidos y rehoga unos minutos, luego espolvorea con un poco de perejil y acompaña con los huevos fritos y salsa de tomate.
    LUBINA CON AJITOS Y PAN RALLADO
    Personas:
    3
    ............................
    Ingredientes :
    3 lubinas medianas
    3 dientes de ajo
    un poco de pan rallado
    aceite de oliva
    un poco de sal
    un poquito de eneldo u otra hierba aromática

    ............................
    Tiempo (minutos):
    10 Elaboración:
    Primero reogamos los ajos en un recipiente apto para microondas y tapado para que no salte.
    Colocamos las lubinas en un recipiente apto para microondas y vierto por encima los ajos con el aceite, el eneldo y un poco de pan rallado.
    Conectamos el microondas 9 minutos a máxima potencia, dejamos unos minutos reposar y servimos.
    También se puede hacer con doradas.
    SUSPIROS DE CHOCOLATE
    Personas:
    4
    ............................
    Ingredientes :
    1/2 kg de nata
    100 g de azúcar
    400 g de galletas
    1 tableta de chocolate negro

    ............................
    Tiempo (minutos):
    2 Elaboración:
    Batir la nata junto con el azúcar y cubrir con ella cada galleta en forma de montaña. Meter en el frigorífico para que se endurezcan.
    Colocar en un bol el chocolate troceado e introducirlo en el microondas dos minutos a máxima potencia.
    Batir con una cuchara de madera añadiéndo un chorrito de leche o nata líquida.
    Verter por encima de las galletas el chocoate fundido, que se endurecerá inmediatamente al contacto con la nata congelada.



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  3. #2
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    Sep-2006
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    gigablue QUA
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    Nacionalidad
    Espana
    Ubicación
    sevilla
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    buen apetito


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