angelodos
Usuario Avanzado
- Registrado
- 6 Ene 2007
- Mensajes
- 832
- Reacciones
- 8
- Puntos
- 41
Ingredientes:
500 gramos carne picada ternera
1lata de piquillos
1 tacita de salsa tomate
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
3 dientes de ajo
1 vaso vino tinto
sal, pimienta y oregano
1 tasa de bechamel
4 patatas para freir
PREPARACIÓN
Se realiza con la carne picada una boloñesa como si fuera para una lazaña.
se pelan las`patatas y se cortan en rodajas, se frien y se reservan.
Acontinuacion en un molde ponemos una capa de patata otra de boloñesa y la ultima de piquillo y asi susesivamente y por ultimo la bañamos con una bechamel agregamos queso y la gratimos en el horno.
500 gramos carne picada ternera
1lata de piquillos
1 tacita de salsa tomate
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
3 dientes de ajo
1 vaso vino tinto
sal, pimienta y oregano
1 tasa de bechamel
4 patatas para freir
PREPARACIÓN
Se realiza con la carne picada una boloñesa como si fuera para una lazaña.
se pelan las`patatas y se cortan en rodajas, se frien y se reservan.
Acontinuacion en un molde ponemos una capa de patata otra de boloñesa y la ultima de piquillo y asi susesivamente y por ultimo la bañamos con una bechamel agregamos queso y la gratimos en el horno.
