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Langostinos fritos

angelodos

angelodos

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Ingredientes
Para 4 personas
400 g de colas de langostinos
10 g de jengibre molido
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 puerros
2 dientes de ajo
Harina

Preparación
Pelamos las colas de langostinos

En un bol ponemos el vinagre de arroz, el jengibre, la salsa de soja y los ajos picados muy finos. Lo mezclamos todo muy bien

Añadimos los langostinos y los dejamos marinar unas 4 horas. Pasado este tiempo, los escurrimos bien, los pasamos por la harina y los freímos en abundante aceite

Los servimos acompañados con el puerro frito
 
desde aqui los estoy oliendo ya, tienen que estar ricos ricos

gracias, un saludo...
 

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