• Hola Invitado, nos gustaría recordarte que mantener este sitio en línea conlleva unos gastos mensuales y anuales.

    Sin vuestra ayuda mensual no es posible seguir en pie, no hay mucho más que contar.

    Si quieres colaborar para que sea posible por lo menos seguir en pie como comunidad, puedes hacerlo mediante alguno de los métodos disponibles en esta página: https://www.lonasdigital.com/donaciones/

    Recuerda que si necesitas invitación para acceder al foro, puedes solicitarla en nuestro Grupo de Telegram


Receta Solomillo a la Naranja (Martes 7/5/13)

r3s3t

r3s3t

Usuario Experto
Registrado
22 Ene 2011
Mensajes
1.542
Reacciones
0
Puntos
39
SOLOMILLO A LA NARANJA


INGREDIENTES:


- 500g de solomillo de cerdo.
- 3 Naranjas grandes.
- 1 Cucharada de maicena.
- 4 Clavos de especia.
- 1 Cucharada de azúcar.
- Orégano.
- Canela.
- Sal.



PREPARACIÓN:


01.
Clavar en el solomillo unos clavos de olor y espolvorearlo con canela y orégano. Colocarlo en una fuente de horno y regarlo con el zumo de una naranja. Meterlo en el horno, previamente caliente, y asar unos 25 minutos.


02.
Exprimir las otras naranjas, echar el zumo en un cazo y disolver la maicena, junto con el azúcar y una pizca de sal. Dejar cocer hasta que espese.


03.
Dejar enfriar la carne, regar con parte de la salsa y servir el resto en unz salsera aparte.




¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!
 
buena receta
 
Rico rico 2
 
Tiene buena pinta, tendré que probarlo.
 
Atrás
Arriba