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Receta Postre Fruta de Medianoche (Martes 7/5/13)


Estás en el tema Receta Postre Fruta de Medianoche (Martes 7/5/13) dentro del subforo Postres en LonasDigital. FRUTAS DE MEDIANOCHE INGREDIENTES: - 1 Kg de Frutas variadas ( naranjas, pomelos, peras, manzanas, kiwis, piña tropical, y algunas más estacionales: ciruelas, cerezas, albaricoques...). - Cubitos de hielo abundantes....



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  1. #1
    Avatar de r3s3t

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    FRUTAS DE MEDIANOCHE



    INGREDIENTES:


    - 1 Kg de Frutas variadas ( naranjas, pomelos, peras, manzanas, kiwis, piña tropical, y algunas más estacionales: ciruelas, cerezas, albaricoques...).
    - Cubitos de hielo abundantes.


    PREPARACIÓN:


    01.
    Preparar la fruta según las variedades, dejándola limpia de pieles (cuando proceda), huesos o semillas. Cortarla a trozos más bien grandes.


    02.
    Cubrir el fondo de una fuente de servicio honda con un cestillo o tapa de rejilla de agujeros pequeño.


    03.
    Formar encima de la rejilla una pirámide de fruta y cubitos de hielo.


    04.
    Ofrecer a los comensales tenedores de fondue o palillos largos para que vayan pinchando la fruta. Mientras se va comiendo la fruta, el hielo la mantiene fresca y, gracias a la rejilla, el agua que va produciendo pasa al fondo del recipiente.




    ¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!


    GigaBlue HD SE Plus Combo
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    Plato Motorizado 1,20cm




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  3. #2
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    buena pinta tiene


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