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Receta Salchichas con Cuscús (Lunes 5/8/13)


Estás en el tema Receta Salchichas con Cuscús (Lunes 5/8/13) dentro del subforo Carnes en LonasDigital. SALCHICHAS CON CUSCÚS INGEDIENTES: - 1 Taza de cuscús. - 1 Tomate. - 4 Salchichas. - 4 Cucharadas de maíz dulce....



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  1. #1
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    SALCHICHAS CON CUSCÚS



    INGEDIENTES:
    - 1 Taza de cuscús.
    - 1 Tomate.
    - 4 Salchichas.
    - 4 Cucharadas de maíz dulce.
    - 1 Zanahoria.
    - 1 Pimiento verde.
    - 2 Dientes de ajo.
    - 1 Guindilla.
    - 1 Cucharada de perejil picado.
    - Aceite.
    - Sal.
    - Pimienta.


    PREPARACIÓN:


    01.
    Coloca el cuscús en un cuenco grande. Pon a calentar una taza de agua con un poco de sal. Cuando el agua casi hierva, viértela sobre el cuscús, remueve y déjalo reposar unos minutos.


    02.
    Mientras, corta las salchichas en rodajas y saltéalas en una sartén con un poco de aceite, junto con un ajo troceado y la guindilla. Cuando tomen color, resérvalas.


    03.
    Limpia las verduras y córtalas en daditos pequeños, incorporalas al cuscús junto con el maíz dulce, añade un chorrito de aceite y las hierbas aromaticas picadas y mézclalo todo bien.


    04.
    Introduce el cuscús en una fuente y coloca las salchichas salteadas encima, y ya se puede servír.


    PD: Este plato resulta sabroso tanto frío como caliente. Para que quede más jugoso, añade un poco más de aceite antes de comértelo.


    Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!


    GigaBlue HD SE Plus Combo
    [IMG]http://***************************************************[/IMG]
    Plato Motorizado 1,20cm




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  2. Los siguientes 2 Usuarios dieron las gracias a r3s3t Por su Mensaje :

    guadito (06-08-13), jabellan (05-08-13)




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