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Receta Sardinas al Horno con Arroz (Miércoles 20/11/13)


Estás en el tema Receta Sardinas al Horno con Arroz (Miércoles 20/11/13) dentro del subforo Pescados y Maricos en LonasDigital. SARDINAS AL HORNO CON ARROZ INGREDIENTES: - 12 o 16 Sardinas limpias....



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  1. #1
    Avatar de r3s3t

    r3s3t ha iniciado este hilo.
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    SARDINAS AL HORNO CON ARROZ




    INGREDIENTES:


    - 12 o 16 Sardinas limpias.
    - 4 Tomates.
    - 1 Pimiento verde.
    - 1 Pimiento rojo.
    - 1 Pimiento amarillo.
    - 3 Tacitas de arroz.
    - 2 Dientes de ajo.
    - Aceite.
    - Sal.
    - Pimienta.



    PREPARACIÓN:


    01.
    Precalienta el horno a 180 ºC. Corta los tomates en gajos y los pimientos en tiras delgadas. Pela y pica los dientes de ajo.


    02.
    Enjuaga el arroz y escúrreñp. Calienta un poco de aceite en una cazuela y rehoga los dientes de ajo pelados durante un minuto. Añade el arroz, dale unas vueltas y cuando esté translúcido, vierte unas 7 tacitas de agua y un poco de sal. Tápalo y cuécelo a fuego suave 16-18 minutos.


    03.
    Salpimenta ligeramente las sardinas, rocíalas con un chorrito de aceite y ponlas en una fuente para horno junto con los tomates y las tiras de pimientos. Hornéalo todo unos minutos.


    04.
    Distribuye el arroz en los platos y coloca las sardinas acompañadas del tomate y los pimientos encima. Buen provecho!




    ¡Ah! Y como decía Super-ratón: “No olviden supervitaminarse y mireralizarse!


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  2. Los siguientes 2 Usuarios dieron las gracias a r3s3t Por su Mensaje :

    guadito (20-11-13), jabellan (20-11-13)


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  4. #2
    Avatar de jabellan

    jabellan está desconectado
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    muy bueno todo


    de nada compi


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