Maky
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Pita de Atún
Ingredientes para 4 pitas:
- 2 Huevos.
- 4 cebollas tiernas.
- 1/4 de pepino.
- 200g de atún escurrido (También se podría sustituir en atún por pollo)
- 100g de maíz escurrido.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- 1 cucharada de vinagre de manzana (opcional).
- Sal y pimienta.
- Lechuga.
- 4 pitas grandes.
Preparación:
Cuece los huevos durante 10 minutos y resérvalos.
Corta la cebolla en tiras finas y el pepino en daditos.
Pela los huevos y córtalos a trocitos.
Corta la lechuga en tiras.
Mezcla estos ingredientes más el atún y el maíz en un bol y añade la mayonesa, el vinagre de manzana (opcional), sal y pimienta.
Calienta las pitas en el horno o tuéstalas. Las cortas por la mitad, rellénalas con la mezcla y ya las puedes servir.
Ingredientes para 4 pitas:
- 2 Huevos.
- 4 cebollas tiernas.
- 1/4 de pepino.
- 200g de atún escurrido (También se podría sustituir en atún por pollo)
- 100g de maíz escurrido.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- 1 cucharada de vinagre de manzana (opcional).
- Sal y pimienta.
- Lechuga.
- 4 pitas grandes.
Preparación:
Cuece los huevos durante 10 minutos y resérvalos.
Corta la cebolla en tiras finas y el pepino en daditos.
Pela los huevos y córtalos a trocitos.
Corta la lechuga en tiras.
Mezcla estos ingredientes más el atún y el maíz en un bol y añade la mayonesa, el vinagre de manzana (opcional), sal y pimienta.
Calienta las pitas en el horno o tuéstalas. Las cortas por la mitad, rellénalas con la mezcla y ya las puedes servir.