Maky
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Salchichón de chocolate
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate.
- 200 gr de galleta tipo maría.
- 100 gr de mantequilla.
- 50 gr de azúcar.
- 1 huevo.
- Azúcar glass.
Elaboración:
Derretimos al baño maría el chocolate y la mantequilla y mezclamos bien. A esta mezcla añadimos un huevo, azúcar y volvemos a mezclar.
Picamos las galletas en trozos visibles y sin que quede en polvo. Añadimos a la mezcla de chocolate. Lo mezclamos todo bien y dividimos en dos partes porque da para dos unidades.
Echamos una de las partes en papel film o transparente según prefiera cada persona.
Enrollamos cada mitad con la forma de salchichón y refrigeramos durante 2 horas. Pasado este tiempo, quitamos el papel por completo y espolvoreamos el azúcar glass.
Pasamos las manos por encima para pegarla bien.
Y ya está listo para comer.
Esta mezcla, admite frutos secos como almendras, nueces...etc
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate.
- 200 gr de galleta tipo maría.
- 100 gr de mantequilla.
- 50 gr de azúcar.
- 1 huevo.
- Azúcar glass.
Elaboración:
Derretimos al baño maría el chocolate y la mantequilla y mezclamos bien. A esta mezcla añadimos un huevo, azúcar y volvemos a mezclar.
Picamos las galletas en trozos visibles y sin que quede en polvo. Añadimos a la mezcla de chocolate. Lo mezclamos todo bien y dividimos en dos partes porque da para dos unidades.
Echamos una de las partes en papel film o transparente según prefiera cada persona.
Enrollamos cada mitad con la forma de salchichón y refrigeramos durante 2 horas. Pasado este tiempo, quitamos el papel por completo y espolvoreamos el azúcar glass.
Pasamos las manos por encima para pegarla bien.
Y ya está listo para comer.
Esta mezcla, admite frutos secos como almendras, nueces...etc