250 g de lentejas verdes (du Berry)
100 gr. de pulpo (cocido)
50 gr. butifarra negra
50 gr. cebolla de Figueras
50 ml. Jerez dulce
1 pimiento verde pequeño.
Sal, pimienta y aceite de oliva virgen.
1. Empezamos por lavar y cortar el pimiento verde a tiras delgadas y picamos la cebolla...
300 gr. de judías blancas.
1 pulpo pequeño.
500 gr. de berberechos.
1 cebolla pequeña.
1 tomate pequeño.
1/2 pimiento verde.
1 zanahoria.
Sal.
Pimentón de la Vera.
Poner a remojo las alubias la noche antes cubiertas de agua fría con sal.
Limpiar bien el pulpo. Poner una cazuela con agua al...
Pulpo y calamar, aunque parezca mentira, combinan bien con el mango. En el cuerpo refrescante de una ensalada su mezcla se basa en el contraste. La fuerza dulzona del fruto tropical baila con el sabor marino del cefalópodo. La vinagreta aporta su rayo, como en una tormenta caribeña.
La única...
Ingredientes (4 personas)
1 rape de más o menos 1 kg y cuarto.
1 pulpito de 300 gr.
2 zanhaorias
2 o 3 chalotas. (opcionales)
Perejil fresco para decorar
2 dientes de ajo sin gérmen
1 pimiento rojo
2 tomates sin piel
1 berenjena
1 calabacín grande o dos pequeños.
2 cebollas medianas
1/2 vaso de...
Ingredientes (4 personas):
500 g. de garbanzos
1 L. de caldo de pescado.
300 g. de pulpo cocido
100 g. de tomate frito.
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 copa de albariño
Sal
Pimienta
Aceite
Cómo se hace:
12 horas antes, dejamos...
Preparación: 1 hora
Porciones: 4
Ingredientes
320 gr de pasta
1 pulpo
1 cebolla pequeña picada
500 gr de pasta de tomate
Parmesano rallado
1 vaso de vino blanco seco
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Perejil picado
Pimienta
Sal
Preparación
Sea paciente al cortar el pulpo en cubos...
INGREDIENTES
2 kilos de pulpo
4 patatas
2 cebollas viejas
1 vaso de vino tinto
1 tercio de cerveza
1 cabeza de ajos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Romero
1 limón
Preparación:
Limpiamos el pulpo o los pulpos. Separamos las patas y partimos la o las cabeza en un par de trozos. Engrasaos con el...
Tiempo de preparación: 50 minutos.
Comensales: 6.
Ingredientes
1 pulpo de 2 kilos
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón dulce
Sal gruesa
500 gramos de arroz Scotti
70 gramos de queso parmesano rallado
50 gramos de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 cebolla...
INGREDIENTES
100 gr. de arroz bomba
1 diente de ajo entero
4 un. de txalota
100 dl de vino blanco
2 bolsas de tinta de calamar
300 dl de fumet de pescado
200 gr de sepia
50 gr de mantequilla
Picada de ajo y perejil
Pulpo cocido
Pimentón
Sal maldon
Risotto
PARA EL RISSOTTO
Cortar la txalota...
El cefalópodo ya acertó al pronosticar un empate en el partido de Liga del Santiago Bernabéu (1-1), y vaticinó que el Real Madrid resultaría vencedor en la final de la Copa del Rey (0-1).
AS.com | 26/04/2011
El Real Madrid cuenta con un aliado más en su objetivo por eliminar al FC Barcelona en...
Comensales: 6
País: España
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 1 hours 0 mins
Preparación:
Lavar el pulpo debajo del chorro bien frío de la canilla, hacerlo brazo por brazo y tentáculo por tentáculo, retirando toda la...
Aprovechando la repercusión del Pulpo Paul, 'La Banda del Capitán Canalla' le ha dedicado una canción al nuevo ídolo español
Sport.es
La canción quiere rendir homenaje a una de las estrellas del último Mundial de Sudáfrica, en el que ganó España a Holanda en la final después del gol de...
La venganza argentina contra el pulpo Paul
Parece que las acertadas predicciones del pulpo Paul en el pasado Mundial de fútbol, y en especial la derrota de Argentina frente Alemania que vaticinó para los cuartos de final, no han sentado muy bien entre algunos argentinos. El conocido presentador...
El acuario alemán ya ha declinado la propuesta del Zoo de Madrid: "Bajo ningún concepto lo vamos a vender"
El acuario de la ciudad alemana de Oberhausen reiteró hoy que no venderá ni cederá "bajo ningún concepto" al famoso pulpo Paul, el cefalópodo adivino del Mundial de Sudáfrica 2010.
"No...
El Zoo Aquarium de Madrid ha informado de que, ante las decenas de peticiones llegadas de toda España, ha iniciado las gestiones para que el famoso pulpo adivino forme parte de la colección de animales que vive en su Aquarium. Según en centro, el cefalópodo podría ser trasladado al Zoo Aquarium...
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El cefalópodo no ha dudado ni un segundo a la hora de elegir la urna de la Roja
Paul no lo ha dudado ni un segundo, se ha dirigido directamente a la vitrina de España y se ha zampado el Mejillón de la misma, será un mejillón Gallego?… España, pues para el Pulpo Paul, el ganador del Mundial es...
Actualizado! Al parecer la WEB que ha dado la noticia, que es holandesa y que quiere gastar una broma de mal gusto a la Roja, ya que como informan casi todos los medios de información el Pulpo Paul, todavía no se ha pronunciado, y lo hará a partir de mañana según se puede leer aquí. Gracias...
Cada segundo hay un mensaje en el Twitter, y es que el Pulpo nos ha dado la espalda!. Ha elegido la vitrina de Holanda en lugar de la de España. En todos los periodicos del mundo están dando la noticia y añaden que el pulpo se equivocó una vez, en el 2008. La Selección Española espera que esta...
(Teléfono de Alemania. Acaba de marcar gol España. Una voz casi inaudible nos atiende) ¿Paul, por favor?
A momenten.
(Breves segundos)
¡Ja! Aquí Paul.
Le llamamos desde España. ¡Ha marcado Puyol! Por nuestra salud: ¿esto acabará así?
Sí, tranquilo. Ya adelanté que ganarían ustedes y será por...
España jugará la final del Mundial de Sudáfrica. Eso ha dicho el pulpo alemán Paul, famoso por acertar los pronósticos de los partidos del Mundial. Cuando le han colocado las dos cajas, una con la bandera de Alemania y otra con la bandera de España, Paul se ha ido hacia la caja de la bandera...