Viernes
Primer plato: Arroz con crema de guisantes
Ingredientes:
160 gr de arroz
½ l de agua
4 dientes de ajo
1 cebolla
1 puerro
200 gr de guisantes
½ de caldo de verduras
50 gr de crema de leche
Aceite de oliva
Sal
Cómo preparar un arroz con crema de guisantes:
Este arroz tiene un secreto...
Primer plato: Berberechos al ajillo
Ingredientes:
Un kilo de berberechos vivos
Cuatro dientes de ajo
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Perejil fresco
Pimienta
200 mL de vino blanco seco
Cómo preparar los berberechos al ajillo:
En un bol con agua fría, introducir el kilo de berberechos...
Mejillones con vinagreta de tomate seco y limón
Ingredientes
Para 4 personas
1 k de mejillones (preferiblemente, de roca o 'datilero')
Para la vinagreta
100 g de tomates secos en aceite
60 g de avellanas
75 ml de aceite de oliva virgen extra
Zumo y ralladura de limón al gusto (yo usé 4...
APRERITIVO:
Bocados de queso y membrillo:
Ingredientes, para 4 personas
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
120 g de queso de oveja curado
120 g de membrillo
mermelada roja aligerada con agua
4 nueces (8 medias)
Hojas de menta
Elaboración
Tuesta las rebanadas de pan de molde en...
PRIMER PLATO:
Espárragos trigueros con bacon
Ingredientes:
1 bote Espárragos Trigueros
6 lonchas de Bacon
Aceite de Oliva
Preparación:
Paso 1: Se separan los espárragos en 6 montoncitos y se escurren sobre un papel absorbente. Se enrolla cada loncha de bacon sobre los espárragos y se...
Arabia Saudí sigue el camino de los Emiratos Árabes Unidos y anunció que a partir de este viernes serán bloqueados diversos servicios de los teléfonos BlackBerry.
La Comisión de Comunicaciones y Tecnología de la Información saudí anunció que los operadores del móvil en el país deberán bloquear...
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