Fresas con queso fresco batido

[Yaiza]

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Raciones: 6

Ingredientes

500 g de fresas
500 g de queso fresco batido 0% MG
1/2 l de leche desnatada
50 g de azúcar moreno

Preparación

Lavar las fresas, cortarlas en cuatro trozos y echar en una ensaladera o recipiente donde se pueda meter la batidora.

Añadir la leche, el azúcar moreno y algo menos de la mitad del queso fresco batido, y pasar la batidora pero sin llegar a pasar todas las fresas, para dejar algunos trozos enteros.

Repartir el resto del queso fresco en seis vasitos o copas donde se vaya a servir el postre, y añadir por encima la mezcla batida.

Reservar en la nevera hasta que se vaya a servir.

PD: Las fresas se pueden usar las congeladas